Tabla de curados

La tabla del Mesón Burriel ofrece curados de la mejor calidad. Chorizo Ibérico, salchichón , Jamón Ibérico ( jabugo, Teruel , recebo). Chorizo y cecina de León. Lomo Ibérico. Morcón Ibérico

Todo cortado a cuchillo finamente . Colocado en una tabla de madera o en un plato decorativo.

Todo va acompañado con tostadas de pan de hogaza untadas con tomete de calidad y aceite de oliva de Sediles .

El chorizo de bellota.

Jamón Ibérico

Jamón de guijuelo

Cecina y chorizo de León

Morcón Ibérico