sábado, enero 28, 2012

Tapa champiñones con gambas


  • Tres champiñones hermosos
  • Dos gambas grandes.
  • Aceite de oliva , ajo y perejil. 
  • Sal
Hacer los champiñones a la plancha. Condimentar con sal. Fuego suve, que no se quemen, Freir las gambas. Prepara ajo pivccado , perejil picado y aceite de oliva de Sediles. Guardarlo en un bol y en la nevera varías horas.

Insertar con un palillo dos gambas y tres champiñones . Untar con los ingredientes del bol: aceite , ayo y perejil.  

Procurar que estén calientes y recien hechos.



No hay comentarios: